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红烧安康鱼的做法和营养价值介绍
鮟鱇鱼是一种深海鱼,它们遍布于世界的温带海洋中50米到100米深的海底。你知道红烧安康鱼的做法有哪些吗?下面是有红烧安康鱼需要的调料,欢迎参阅。
红烧安康鱼需要的调料
1、安康鱼清理干净。
2、斩块儿。
3、沸水中焯一下捞出沥水备用。
4、另起锅,倒入少许油,炒香葱姜蒜。
5、沸起酱油。
6、加入适量热水,调入盐,白糖,醋,尝下味道,倒入鱼块儿。
7、小火炖至汤收到一半的时候,再尝一下,根据情况调整味道,之后大火收汤就可以了,汤不要收太干,鱼汤也是很下饭的。
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