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波士顿派点心的制作方法

波士顿奶油蛋糕,又称波士顿派,在两片蛋糕中夹入奶油,再加上蔓越莓,松软的蛋糕搭配轻甜的奶油,没有华丽的装饰,朴素大方。下面由小编为大家整理的波士顿派点心的制作方法,希望对大家有帮助!

波士顿派点心的制作方法

食材

主料低筋面粉65克 辅料牛奶45克色拉油45克细砂糖30克蛋黄80克蛋清100克柠檬汁3克细砂糖60克打发好的奶油200克蔓越莓干适量糖粉适量

步骤

1.蛋黄加入细砂糖用打蛋器打散,加入牛奶和色拉油搅拌均匀

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