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青蒜炒肥肠营养美味的做法
用青椒、青蒜抄肥肠，味道爆香，尽管比较费时，但成品的口感极佳，软嫩中带点嚼劲，鲜香下饭。以下是小编收集整理的关于青蒜炒肥肠的做法，希望对你有帮助。
制作青蒜炒肥肠的食材
青蒜炒肥肠的做法
1.肥肠翻面摘去油，用面粉搓洗3次，入锅稍煮
2.出锅再洗，切成块
3.大葱切断，干红椒、八角、花椒稍洗，生姜拍烂
4.将第三步的食材放入沸水锅
5.放入肥肠，加少许白酒
6.开锅煮30分钟后捞出，撇去作料弃之不用
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