土豆鸡块怎么做简单

admin 2017-05-18 0 次浏览


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土豆鸡块怎么做

土豆鸡块是由土豆、鸡腿肉等主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。下面是关于土豆鸡块的做法,仅供参考。

干辣土豆鸡块的做法

食材准备

鸡肉500克,土豆250克,色拉油30克,盐3克,葱段10克,姜片5克,酱油8克,料酒10克,干辣椒节50克。

方法步骤

1.将土豆去皮洗净,切小方块;鸡肉洗净,切块;用葱段、盐,料酒,酱油腌渍10-15分钟。

2.锅内放入油烧热,再放入葱段、姜片、酱油、鸡块翻炒上色,再放入土豆块翻炒片刻。

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