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柿子别看是普普通通的一种水果，在柿饼的辨别方法上可是有很多讲究的。下面是小编推荐给大家的轻松辨别柿饼的方法和柿子的功效，供大家参考。
轻松辨别柿饼的方法
1.看白霜是否均匀。
真正的柿霜是薄薄的一层，非常均匀。人工的话，白霜一般都比较厚，不均匀。另外，注意观察一下柿饼的把的位置，如果也有白粉的话，那肯定是人工的，想想柿霜是怎么形成的就明白了。
2.摸摸是否掉粉、粘手。
正常情况下，柿霜是不会脱落的，而且也不粘手。如果是人工打粉的话，用手摸摸会容易掉粉，而且有粘手的感觉。
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