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蒜烧小黄鱼的烹饪方法
蒜烧小黄鱼属于山东菜，也就是鲁菜系。具有油亮，色泽金红，蒜香浓郁，健脾胃，助消化的特点。下面是小编给大家分享的蒜烧小黄鱼的烹饪方法，希望你喜欢。
蒜烧小黄鱼的烹饪方法一
食材准备
【主 料】黄花鱼1条(500克)、五花肉50克、水发香菇2个、冬笋4片;
【调 料】葱2段、姜3片、蒜20瓣、老抽10毫升、料酒30毫升、白糖10克、盐8克、油30毫升、炸蒜用油50毫升;
【水 量】400毫升(包含所有液体调味料);
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