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小馄饨皮薄馅嫩,味美汤鲜,通常较为清淡热量较低,减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。下面是小编给大家分享的小馄饨的家常做法,希望你喜欢。
小馄饨的家常做法一:鲜肉小馄饨
材料
猪肉馅50g,馄饨皮15张,紫菜2g,小葱1棵,生抽5ml,高汤300ml,油适量,淀粉少许,盐少许
做法
1.猪肉馅放入碗中,加入生抽、淀粉、盐、少许油,用筷子顺着一个方向搅拌上劲,紫菜泡入水中清洗干净,小葱洗净切碎
2.取一张馄饨皮,用一只筷子抹上少许肉馅
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