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大学各类网红课纷纷上线，专家对此是怎么看待的
近日，许多高校结束寒假迎来开学季，各路“网红课”纷纷上线引发关注。部分教育界人士表示，成功的“网红课”既需要把学生“引过来”的创新本领，更需要把学生“留下来”的深度功夫。“网红课”不能简单“图一时热闹”，而是要让学生在耳目一新、眼前一亮的教学环境中收获真知。
近日，浙江大学一门充满美食元素的“吃货课”在网络走红。在这门名为《动物产品加工实验》的课上，琢磨美食配方、控制配料和火候、研究改善口感的方法成为常规操作，与食材的亲密接触让不少选课同学大呼“过瘾”。
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