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夏天到了,美味的烧烤成为了许多年轻朋友乃至中老年朋友的最爱。以下是小编给大家整理的做烧烤创业要多少成本,希望对大家有所帮助,欢迎阅读!
一、做烧烤创业要多少成本
如果生意好,在镇上卖烧烤月入七千以上不是问题,如果是烧烤摊,那不需要门面费、水电费之类的,赚的钱都是自己的,这样会比租店面赚更多,因为摊是可移动的。下面来看一下成本利润:
1、蔬菜类
烤韭菜、烤蘑菇、烤芸豆……青菜实际上利润最大。以烤韭菜为主,现在零售市场上是2元/斤,1斤韭菜能装2盘,食材成本1元/盘,加上炭火、烧烤料等,约1.5元/盘。每盘烤后零售价为8元,利润为533%。这并不算什么,如果在早市购买,有1元/斤的韭菜,这样一盘成本就能降低到1元/盘,利润就高达800%。
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