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鲈鱼还有催乳的功效，孕妇吃鲈鱼不仅能补充营养，还有催乳的作用。骨香鲈鱼也是人们比较受欢迎的菜。下面小编整理了骨香鲈鱼的做法，一起来了解吧。
骨香鲈鱼的食材
骨香鲈鱼的做法步骤
1.鲈鱼去鳞和内脏，洗净，片下鱼肉。
2.鱼肉切成厚片，加料酒、适量的盐、生粉搅拌均匀备用。
3.鱼身两侧抹上五香粉。
4.鱼身抹上五香粉后沾上蛋液与生粉。
5.鱼身投入温油锅中炸熟。
6.小油菜洗净，过油盐水铺在盘底。
7.胡萝卜、草菇切片。
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