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炒菜瓜怎么做好吃_家常做法
菜瓜这种蔬菜一定是有史以来蔬菜史上最神秘的，那么菜瓜怎么炒好吃？下面小编整理的炒菜瓜做法，供你参考。
炒菜瓜食材
炒菜瓜步骤
步骤
1.备好菜瓜、青椒、蒜和几粒花椒。
2.将菜瓜切片，青椒切丝，蒜拍一下，切片。
3.锅中倒油，冷油下花椒。
4.花椒炸出香味下青椒和蒜。
5.将青椒和蒜翻两下，随即下菜瓜。
6.炒变色，加盐调味。
7.关火，滴几滴香油，即可起锅。
小贴士
1.出锅前点几滴香油，香而明亮。记住是出锅前。
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