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千层蛋糕的做法怎么做
只做了三层，只好切一切叠一叠充数了。幸好滋味还不错，稍微装饰一下也蛮有个样子。重点只要平底锅就可完成，真的蛮方便的。以下是小编为您整理的千层蛋糕的做法，希望您喜欢。
千层蛋糕的做法1
材料
松饼粉 100公克,鲜奶油植物 20公克,牛奶 40公克,鸡蛋 2颗,打发鲜奶油 80公克
做法
1.打发鲜奶油80克(硬性发泡)，冰入冰箱备用。
2.蛋糕面糊拌均匀后过滤。
3.以不沾锅锅子涂上少许奶油or沙拉油，以固定的汤匙摇一匙倒入蛋糕面糊平底锅薄薄一层。【以不沾锅锅子煎比较好脱离不黏锅底，用汤匙测量锅子要几匙才刚刚好可以让面糊薄薄一层】
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