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米酒有黑点还能吃吗
因为米酒是大米做材料的，所以做出来的米酒自然也是白色是，那么米酒有黑点还能吃吗?下面由小编为大家整理米酒有黑点还能不能吃的资料，希望大家喜欢!
米酒有黑点还能不能吃
最好别喝了，因为那对身体有害无益。扔掉为好。
米酒在发酵过程中，如果产生了白毛和黑点，说明受到了杂菌的感染，不能喝了。
产生白毛和黑点的原因大致为容器消毒不彻底，或者碰到生水了。在做酒的过程中，要把容器清洗干净，不能有油，把容器用开水烫几遍，保证没有细菌。做酒过程中，不能碰生水。做到了些，基本上就能做出酒了。其它的发酵，如做酒酿、酸奶也是一样的，都要注意这两点。
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