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万州烤鱼怎么做
现在提到烤鱼大多指川味烤鱼。那么,大家知道万州烤鱼怎么做好吃吗?小编为大家整理了万州烤鱼的做法，欢迎大家阅读!
万州烤鱼的做法
原料：鱼一斤半左右，芹菜节15克，黄瓜15克，香菜红椒丝香葱丝各5克。
调料：干辣椒100客，干花椒15客，郫县豆瓣100克，老油200克，味精鸡精各10克，料酒10克，盐5克，鲜香鸡膏(鸡肉味浓，浓缩性强，不可多用，至多10克)10克，白汤克，永川豆10克，姜蒜米各15克，孜然20克，鲜汤250克。
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