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牛轧糖的做法
牛轧糖,采用新鲜、纯正的牛奶提炼而成,甜而不腻。常见的牛轧糖以花生作为糖中的坚果,制成糖的形状。下面小编给大家分享牛轧糖的做法,希望你喜欢。
牛轧糖的做法一:棉花糖牛轧糖
原料:白色棉花糖粒300克,熟花生300克,无盐黄油 100克,奶粉200克
做法
1、花生米用烤箱烤熟,我用的130度上下火,20分钟;烤好后晾凉,去掉红衣;
2、花生米切成碎粒;
3、把黄油放入不粘锅,开小火融化;
4、改微火,倒入棉花糖,慢慢搅拌至棉花糖和黄油融化在一起;
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