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川芎的食用方法与相关功效
川芎，是一种中药植物，多年生草本，高40-60厘米。那么川芎有哪些食用方法呢?川芎的相关功效是什么?接下来小编为你分享一下川芎的相关知识，一起来看看吧!
川芎的食用方法
一、川芎小虾饼
材料
新鲜小海虾500克，芹菜叶50克，川芎3克。
做法
(1)主料：新鲜小海虾500克、川芎3克、芹菜叶50克。
(2)川芎研磨成粉加入小虾中。
(3)另取100克面粉、2个鸡蛋、3克盐调成糊。
(4)蛋糊加入小虾、加芹菜叶拌匀。
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